東北手工制作月餅講述月餅的起源

東北手工制作月餅廠家老母家月餅講述月餅的起源?！≡谔扑吻?，人們盛行祭月和拜月活動(dòng)，祭月和拜月當(dāng)然要供奉祭品。中秋時(shí)節(jié)正好多種鮮果上市，人們多用圓形的瓜果做祭品；其時(shí)也是莊稼收獲的時(shí)候，民間多用新糧做食品供奉月神。因?yàn)橹星锛赖氖菆A月，所以人們很自然地用圓形的祭品，“其祭果餅必圓”。祭品不僅要做成圓的，同時(shí)要選用好的輔料做成，這樣就使祭月餅食跟以前的餅食或點(diǎn)心不同了。久而久之，人們干脆把祭月的圓形餅食叫作了月餅。
       長春月餅直銷告訴您早關(guān)于月餅的記載是宋秦再思的《洛中記聞》：唐僖宗在中秋節(jié)日吃月餅，發(fā)現(xiàn)味道極美，當(dāng)他聽到新科進(jìn)士設(shè)開喜宴，便命御廚用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士。早記載把月餅作為中秋節(jié)相互贈(zèng)送的禮品是明代沈榜所寫的《宛署雜記·民風(fēng)》：“無論士紳官宦之家，還是庶民百姓家庭，在八月都要做面餅相互贈(zèng)送，餅的大小不等，叫做月餅。”東北手工制作月餅廠家老母家月餅講述月餅的起源。希望對您有幫助。